我想這個美食不用我介紹,

應該有很多人都知道也吃過吧!

不過我可是第一次吃喔,

之前都聽人家說好市多的北平烤鴨披薩俗又大碗,

一直都沒有機會吃,

這次有人能夠幫我載回來當然就不要錯過這超大披薩啦!



其實之前我有買過單片的海鮮披薩與北平烤鴨口味的披薩,

本來想說跟老公各分一半來吃,

沒想到他老兄竟然一個人就把北平烤鴨口味的披薩吃完,

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這次要來跟大家分享這一家網路頗受好評的鮮果汁啦~

不過為什麼要介紹這一家鮮果汁,

原因在於它用來料理實在太方便了



這是我第二次購買,

第一次買的是檸檬與金桔果汁

是想說自己來做金桔檸檬茶來喝,

沒想到要加很多的果糖讓我那段時間胖了不少,

後來有人教我可以做成冰磚放到冰庫裡

以後要做料理都很方便,

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前天才看到吃飯皇帝大"師傅示範蚵仔煎的做法

我馬上跟老公說剛好冰箱的喬大蝦仁終於可以派上用場了,

隔一天的晚餐就是~蝦仁煎啦!

說到這個蝦仁煎不能不提到最重要的祕密武器~~~~

那就是"金太郎小黑鍋"!

當初會買這平底鍋就是為了要作蚵仔煎,

因為蚵仔煎最重要的是鍋子要不沾鍋才做的成功,

沒想到在買完隔一年,

我才真的做了蝦仁煎。

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哈~這一篇不曉得是要寫聚餐心得還是該寫分享保養品心得?

難得老朋友那麼沒見面,

想說相約一起去吃烤肉,

當然我就首推中價位的"野宴"啦。

好開心跟大家一起大啖美食,

而且又是我最愛的烤肉,

呵呵~大夥邊吃邊聊快樂的不得了。



那麼久沒見面,

大家打開話匣子都停不了,

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最近愛合購討論區又有人想要團購微波薯器

不過爬文看了很多部落客介紹後,

似乎都建議購買日本製的材質,

因為不曉得這次團購韓國貨是不是會有品質差的問題,

於是先向璇臻媽咪借了一個來玩,

順便寫寫使用心得給大家參考一下喔。



璇臻媽咪說這微波薯器尺寸有分大小兩種,

今天拿到的是小的,

看到實際大小後真的是覺得好小喔,

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有進步了嗎?

繼上次做蘋果派中間都不知該如何裝飾,

竟然老公也說話了........

他總覺得就是沒有美感,

為了這句話我不服輸的個性就跑出來啦,

在怎麼樣也得要有個美麗的外表,

吃起來也才有感覺嘛!




中間做了朵蘋果玫瑰果然是有差,

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   老公同事Kenny遠從新加坡帶回來的肉骨茶包終於要上桌啦!




  
   以前曾在迪化街買過肉骨茶包,煮起來的味道還是偏向濃濃的四物味,這一次煮真正飄洋過海的肉骨茶包,心裡也在想到底會是什麼樣的味道?為了表示對Kenny兄的重視,(呵~說的好嚴重啊!)我可是先在維基百科查了一下肉骨茶的緣由哩!


   『肉骨茶』原是馬來西亞的華人的一大發明,清末時期,那時的華人為了逃離國家的動蕩不安,紛紛遠涉重洋來到了南洋謀生計。那時的馬來西亞為英國的殖民地(當時的馬來西亞還未獨立,稱為『馬來亞』)。不少華人,來到馬來西亞也只能以勞動換為薪資。在巴生河谷採挖錫米(註)的華人,為了維持長時間的體力消耗和適應熱帶地區的氣候,需要進補,於是便用豬骨和一些普遍常用的中藥,以及一些家傳的偏方一起熬成湯,這就是最早的肉骨茶。


   肉骨茶顧名思義是以肉與骨配合中藥煲成的湯,裏面並沒有茶或茶葉的成分,但是由於食用時會多泡茶解湯肉的肥膩,所以一般就習稱為骨肉茶。骨肉茶雖名為茶,但實為混合中藥、香料及肉排熬製多個小時的湯,肉骨茶通常伴白飯及油條蘸湯來吃。在馬來西亞和新加坡,肉骨茶是一道經典的早點菜式。


   肉骨茶的口味又分為兩派,一是新加坡的海南派及二為馬來西亞的福建派海南肉骨茶有較重胡椒味而福建肉骨茶有較重藥材味





   這包肉骨茶上面產地是標示來自馬來西亞,調理用料與烹調方法都寫得一清二楚,再不會做菜的人看到說明後也應該會了吧?!一早老公就去買了一斤半的排骨,等回來要做肉骨茶時才發現上面是建議用2斤的排骨啦。

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某天愛合購有主購要團逢甲夜市很熱門的"烏賊燒",

讓我想起好像曾在某個美食介紹夜市小吃的時候看到過,

於是趕緊參加團購,

吃吃這新奇的夜市美食。





這烏賊燒是從北海道函館引入台灣的新美食。

強調新鮮現撈的烏賊,灌入西班牙海鮮燉飯,

搭佐獨家研發的醬料,

口味特殊、口感豐富,

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前幾天老公買了一袋馬鈴薯,

除了給寶寶作副食品來吃之外,

我也想不出要做什麼,

很怕馬鈴薯發芽會有毒性就不能吃,

於是我把它做成泥,

順便就做甜甜圈當早餐。





我做的甜甜圈是屬於外面地攤上賣的那種,

跟麵包店賣的口感不同,

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用小黑鍋做美食又來囉!!!

沒錯!這次要示範給大家看的就是可麗餅啦~



可麗餅漿:


全蛋4個

牛奶500

中筋麵粉250

萊姆酒適量



不過我做的是最簡易的可麗餅,

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