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炎熱的夏天,

是不是想來點涼的?

教大家來做個麻糬冰淇淋如何?

這麻糬冰淇淋吃起來就跟元祖冰淇淋一樣讚喔,

但是成本真的是不貴喔。



材料有~

德麥的雪莓娘麻糬皮一包(一包有5片)

義美的冰淇淋(目前還沒遭受到塑化劑風暴)

烘焙紙與杯



如果家裡有冰淇淋勺的就可以用冰淇淋勺來挖冰淇淋。



沒有冰淇淋勺的可以用湯匙,

任何形狀湯匙都可以喔。



我先用一般湯匙示範,

湯匙挖冰淇淋時最好是把冰淇淋盡量用圓與結實,

然後放到麻糬上包起來。



用烘焙紙包起來不只漂亮,

更方便食用。



一口氣做好了5顆,

真是過癮。



如果可以建議最後再用烘焙戚風蛋糕的杯子來裝,

這樣放在冰箱也好放。



先切一個剛做好的給大家看,

不過因為已經在室外超過10分鐘,

所以冰淇淋開始融化了。



建議做好後在放到冰箱冰一個小時後再食用,

這樣冰淇淋硬硬的吃起來最過癮,

下面這張是隔天吃的,

先在室溫解凍5分鐘再食用,

這時麻糬已經變軟但冰淇淋還是很硬,

吃起來真讚喔。



這超大顆的麻糬冰淇淋跟拳頭一樣大,

吃起來真的是超過癮的,

大家有空也來做做看吧!




雪梅娘的做法在這~

http://www.wretch.cc/blog/goldencandy/9368702
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