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最近很愛嚐嚐三峽在地美食,
很多網友都不吝嗇的跟大家分享在地的好滋味,
也讓我避免踩到地雷。
今天就來跟大家分享開在三峽國學街一號的"南義北義"這家店吧!

先來聊聊這家店的故事,
聽說老闆遊歷歐洲十幾年並對作菜有興趣,
主要會做歐式 、中式 甚至會做幾樣北非菜,
於是就決定自己開餐廳。
老闆是機械所博士,
平常還會帶團環島、爬山,
還是北大學生社團的指導老師。

至於店裡的裝潢擺設都是自己敲敲打打來的,
菜色方面老闆說他每天早上運動後,
便到菜市場去買菜,
因此都是新鮮蔬菜。

今天就要來品嘗眾多網友推薦的中式炒飯與番茄鴨胸羊奶酪筆尖麵,
首先先上的是無糖紅茶飲料~

剛在家吃飽的可可樂樂難得乖乖的等待。


接著上來的是很清澈的雞湯,
別小看這看起來什麼都沒有的雞湯,
聽說是用一整隻雞熬煮的,
湯頭是清爽不膩且清甜。

可可真的很愛喝這湯喔,
會一直主動的叫我舀給她喝。

樂樂也很愛唷~

番茄鴨胸羊奶酪筆尖麵上場囉!

這是用新鮮番茄搭配羊奶與煙燻鴨胸煮的麵還真的是味道很讚耶!
難怪來吃過的人都一定推薦這一道菜,
真的是吃完都還意猶未盡。

光看這色澤就胃口大開,
一上桌可可樂樂就吵著要吃,
這還是他們第一次吃麵食喔。

另外一到也是網友大力推薦的"中式炒飯"。

光配料就讓人讚嘆啦!
配料方面老闆應該是一樣樣分開炒香後再與飯一起炒,
因此炒飯都粒粒分明,
配料與炒飯融合在一起味道既融合也很有層次,
真的很令人驚艷。

可可樂樂還沒吃過乾飯,
試著餵她們吃她們似乎不太習慣,
兩人反而都把炒飯上的蛋全吃光了。

最後飯吃完兩個人還吵著要吃,
不過已經沒啦,
兩個人一副臭著臉說"都是妳們大人吃完的!"

今天點的餐真的就如同網友推薦好吃啊!
不過忘了跟老闆說加飯,
因為網友說吃不夠可加飯,
結果我忘了(也想說應該也夠吃),
哪知老公說他吃得很飽,
而我卻吃了7-8分飽,
(我的胃跟男人一樣大)
原來是我在餵可可樂樂時老公拼命吃,
難怪他會吃得很飽而我卻沒吃飽啦!
真是~~~
下次去吃還是要老闆加飯啦!
最後~
呼籲要去吃的朋友要趕快囉!
因為北大房租又要調漲,
老闆吃不消決定做到6月底,
因此要吃美食的朋友要趕快去吃喔。
對了!老闆還有合菜的私房菜,
想要吃老闆私房菜的朋友點合菜就對了,
不過要兩天前預訂,
因為老闆要準備新鮮食材需要時間喔。
如果你吃完真的覺得好吃,
請不要吝嗇給老闆一個讚美喔。
南義北義
地址:新北市三峽鎮國學街一號(全聯福利社旁邊)
電話:86722994、0933339982
很多網友都不吝嗇的跟大家分享在地的好滋味,
也讓我避免踩到地雷。
今天就來跟大家分享開在三峽國學街一號的"南義北義"這家店吧!

先來聊聊這家店的故事,
聽說老闆遊歷歐洲十幾年並對作菜有興趣,
主要會做歐式 、中式 甚至會做幾樣北非菜,
於是就決定自己開餐廳。
老闆是機械所博士,
平常還會帶團環島、爬山,
還是北大學生社團的指導老師。

至於店裡的裝潢擺設都是自己敲敲打打來的,
菜色方面老闆說他每天早上運動後,
便到菜市場去買菜,
因此都是新鮮蔬菜。

今天就要來品嘗眾多網友推薦的中式炒飯與番茄鴨胸羊奶酪筆尖麵,
首先先上的是無糖紅茶飲料~

剛在家吃飽的可可樂樂難得乖乖的等待。


接著上來的是很清澈的雞湯,
別小看這看起來什麼都沒有的雞湯,
聽說是用一整隻雞熬煮的,
湯頭是清爽不膩且清甜。

可可真的很愛喝這湯喔,
會一直主動的叫我舀給她喝。


樂樂也很愛唷~

番茄鴨胸羊奶酪筆尖麵上場囉!

這是用新鮮番茄搭配羊奶與煙燻鴨胸煮的麵還真的是味道很讚耶!
難怪來吃過的人都一定推薦這一道菜,
真的是吃完都還意猶未盡。


光看這色澤就胃口大開,
一上桌可可樂樂就吵著要吃,
這還是他們第一次吃麵食喔。


另外一到也是網友大力推薦的"中式炒飯"。

光配料就讓人讚嘆啦!
配料方面老闆應該是一樣樣分開炒香後再與飯一起炒,
因此炒飯都粒粒分明,
配料與炒飯融合在一起味道既融合也很有層次,
真的很令人驚艷。


可可樂樂還沒吃過乾飯,
試著餵她們吃她們似乎不太習慣,
兩人反而都把炒飯上的蛋全吃光了。


最後飯吃完兩個人還吵著要吃,
不過已經沒啦,
兩個人一副臭著臉說"都是妳們大人吃完的!"


今天點的餐真的就如同網友推薦好吃啊!
不過忘了跟老闆說加飯,
因為網友說吃不夠可加飯,
結果我忘了(也想說應該也夠吃),
哪知老公說他吃得很飽,
而我卻吃了7-8分飽,
(我的胃跟男人一樣大)

原來是我在餵可可樂樂時老公拼命吃,
難怪他會吃得很飽而我卻沒吃飽啦!
真是~~~
下次去吃還是要老闆加飯啦!

最後~
呼籲要去吃的朋友要趕快囉!
因為北大房租又要調漲,
老闆吃不消決定做到6月底,
因此要吃美食的朋友要趕快去吃喔。
對了!老闆還有合菜的私房菜,
想要吃老闆私房菜的朋友點合菜就對了,
不過要兩天前預訂,
因為老闆要準備新鮮食材需要時間喔。

如果你吃完真的覺得好吃,
請不要吝嗇給老闆一個讚美喔。

南義北義
地址:新北市三峽鎮國學街一號(全聯福利社旁邊)
電話:86722994、0933339982
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