很少能吃到讓我非常驚艷跟讚賞的點心,所以無論如何一定要好好介紹這個讓我情不自禁,一口接著一口的美食啦。




   元旦當天,老家的鄰居好朋友來看我,帶來一盒她非常推薦的美食,聽她說無意間有個茶行朋友請她家人吃後,也分給她吃,自此後就愛上這個美食,不過聽她說要排隊很久才排到哩,今天來看我就請我也來品嚐感受一下。


   上網一查才知道原來是我孤陋寡聞,這家糕餅店可是非常有名的哩。


2006年榮獲第一屆台北鳳梨酥文化節,
原味鳳梨酥『金賞獎冠軍』

2007年榮獲第一屆台北鳳梨酥文化節,
創意鳳梨酥『金選獎冠軍』

2007年榮獲第一屆台北鳳梨酥達人賽『銀牌獎』

2008年榮獲台北十大伴手禮(台北必買名品)-
佳德蔓越莓鳳梨酥

2008年榮獲台灣100大觀光特產『最佳人氣風雲獎』
以原味鳳梨酥奪冠




   打開包裝盒,老婆餅是還沒封口的,朋友說一上架都還熱呼呼的大家就瘋狂搶買了,所以就沒辦法等涼了,不過小姐說涼了後就可以自己封口(自黏式封口)。

   跟手掌差不多大小的老婆餅,外皮酥而內餡軟,餡料飽滿、淡淡的甜而不膩口感真的讓我很驚艷,它的內餡讓人吃起來非常自然,感覺很清爽且沒有負擔。一入口先是感覺到皮酥但不油膩,慢慢咀嚼就發現餡料柔軟化在口中,然後就是整個淡淡的清香瀰漫在口中繚繞。

  
   天啊!真的是好好吃喔,連我這個吃甜點都很挑剔的人也不得不誇讚。以前非常不愛吃太陽餅跟老婆餅,就是因為覺得內餡過甜,酥皮吃起來很乾。但是這家老婆餅完全不會這樣,整體口感恰如其分,現在正是我最該控制體重的時候啊,可是美食在前,我也控制不了啊!一下就先啃掉2個。




包裝有分大小盒,12片300元,20片500元。


   這真的是非常好吃的甜點,說實話,更想吃吃他們得獎的鳳梨酥喔,下次一定要來吃吃看,不過光老婆餅就已經征服我的胃了,因為好吃,所以非常值得推薦。



店名:佳德糕餅
地址:台北市南京東路5段88號
電話:(02)8787-8186
傳真:(02)2764-6679

網址 : 
www.chiate88.com
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