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一直想要試作的大頭無嘴貓終於有機會做了！
這次還是Eava媽咪訂的蛋糕，
媽咪問我有沒有做大頭的KT？
我說之前都是做全身版的KT，
大頭的倒是沒做過，
如果願意讓我嚐試也可以喔～
於是大頭無嘴貓也出來跟大家見面囉^^
一個圓形大頭還要做出兩個大耳朵，
要如何生出這大耳朵讓我傷透腦筋，
畢竟我也沒多烤一個蛋糕來用，
只能用這原來的８吋蛋糕努力想方法，
還好終究完成了，
只是裁切方法讓這看似簡單的圓形大頭變得有點複雜哩。
另外這KT是純白色的鮮奶油，
擠起星花來眼睛受到鮮奶油白色反光很刺眼與刺痛，
難怪很多店家都用Ｗ字擠法比較迅速的就可以擠完大頭，
不用像我這樣一個一個的擠星花浪費時間又傷眼睛。
本來脖子想跟一般蛋糕店一樣用紅色玫瑰花與綠葉畫畫就好，
所以連鮮奶油都調色好，
準備要畫的時候突然看到存白的KT，
我腦中浮現了一個想法～
既然難得是不含任何色素的蛋糕，
為何要在頸部那做有色素的鮮奶油花？
於是我決定把調好的鮮奶油丟棄，
改用軟糖與棉花糖代替，
就讓蛋糕純淨吧！
KT脖子上的蝴蝶結是草莓模塑巧克力，
鼻子是芒果巧克力做的，
因此這款蛋糕很適合不要任何奶油色素媽咪的最佳選擇喔～
這次還是Eava媽咪訂的蛋糕，
媽咪問我有沒有做大頭的KT？
我說之前都是做全身版的KT，
大頭的倒是沒做過，
如果願意讓我嚐試也可以喔～
於是大頭無嘴貓也出來跟大家見面囉^^
一個圓形大頭還要做出兩個大耳朵，
要如何生出這大耳朵讓我傷透腦筋，
畢竟我也沒多烤一個蛋糕來用，
只能用這原來的８吋蛋糕努力想方法，
還好終究完成了，
只是裁切方法讓這看似簡單的圓形大頭變得有點複雜哩。
另外這KT是純白色的鮮奶油，
擠起星花來眼睛受到鮮奶油白色反光很刺眼與刺痛，
難怪很多店家都用Ｗ字擠法比較迅速的就可以擠完大頭，
不用像我這樣一個一個的擠星花浪費時間又傷眼睛。
本來脖子想跟一般蛋糕店一樣用紅色玫瑰花與綠葉畫畫就好，
所以連鮮奶油都調色好，
準備要畫的時候突然看到存白的KT，
我腦中浮現了一個想法～
既然難得是不含任何色素的蛋糕，
為何要在頸部那做有色素的鮮奶油花？
於是我決定把調好的鮮奶油丟棄，
改用軟糖與棉花糖代替，
就讓蛋糕純淨吧！
KT脖子上的蝴蝶結是草莓模塑巧克力，
鼻子是芒果巧克力做的，
因此這款蛋糕很適合不要任何奶油色素媽咪的最佳選擇喔～
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