夏天到了真的好想吃碗剉冰消暑，

有天去老街買剉冰，

才知道最基本的四樣冰已經漲到50元，

如果要加自己最愛的煉乳就要另外加10元，

一碗冰要60元還要擔心有沒有塑化劑問題，

乾脆就自己做剉冰吧！



當初為了想做刨冰買了Blendtec調理機，

沒想到效果卻是打不出什麼刨冰，

只能勉強打冰沙，

因此購買４年多來每次想打刨冰都沒辦法成功，

非得加很多果汁或水來協助打成冰沙，

直到前幾天突然發現一個驚人的秘密～～～

原來是我沒搞清楚打冰沙的＂技巧＂，

以至於冰沙都打不成功！

有像我一樣困擾的朋友，

就讓我來分享這重要的＂秘訣＂吧！






看到了嗎？

冰塊放的有夠少吧！

沒錯！關鍵的秘密就是冰塊只要蓋住刀片就好了，

我以前不知道冰塊都放2/3滿，

以至於怎麼打就是沒剉冰的樣子，

這次故意放少冰塊卻完全不加水，

竟然打出純刨冰了！！！





天啊！

我真的是感動到快哭了～～～～

我終於看到Blendtec打成剉冰的模樣了，

終於可以大聲跟人家說他真的可以打剉冰了。





用了２次冰塊就可以打一碗大刨冰。




放上自己煮好的ＱＱ粉圓，

加上前幾天做好的情人果冰，

在淋上我的最愛～～～煉乳





挖～

我真的是在吃道地的剉冰了，

呵呵～

決定每天做一碗給自己吃個過癮。





有時做黑糖粉粿煉乳冰～

黑糖粉粿做法抵加～http://www.wretch.cc/blog/goldencandy/9801298




這可是大碗公剉冰喔，

炎炎夏天，

不妨自己動手做剉冰清涼又消暑唷。






arrow
arrow
    全站熱搜

    可樂媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄