這一堂是要設計兩層的蛋糕,

一層是6吋蛋糕一層是10吋蛋糕,

老師交代蛋糕一定要有玫瑰花,

因此不管玫瑰花是主角還是配角,

它一定是不可缺席的演員。



為了要設計雙層蛋糕,

我已經想了好幾天,

也上網看人家的雙層蛋糕是如何呈現,

後來我決定既然是以玫瑰花為主,

加上要考量在4-5個小時內完成2個蛋糕,

所以不能太複雜,

想了很久就決定走簡單高雅路線。

前一天晚上2點才畫好設計圖,

半夜卻想著整個蛋糕要如何畫菱形

不曉得會不會有我擔心的問題,

弄得我幾乎快失眠了,

沒想到還是被我預料到了。



為了想要來點與眾不同,

我選擇抹半圓的方式,

所以有點費工,

大家都裁切好蛋糕抹好面,

我卻花了更多的時間來修圓,

耳邊不斷的聽到老師催促著我動作快點。



不過因為規定一定要擠玫瑰,

我剛開始擠的其實並不好,

一直到快要擠完時才發現擠玫瑰的技巧,

算是有所收穫了。

下層蛋糕的設計果然真的有問題,

原本擔心的情節還是上演了,

所有的缺點只能期待下一次的改進了。



2層蛋糕要在4個小時內完成,

只是大家最後還是畫了5個小時到快2點才結束,

可見沒想像中的簡單........



當大家的蛋糕集合在一起的時候,

看著大家發揮自己的創意所做出來的作品,

還真的想給大家拍拍手呢。



跟大家分享一些同學的作品~

蘭姐的雙層蛋糕



其他同學的作品~






最後雙層蛋糕作品分別用9吋跟12吋的蛋糕盒帶回家,

還好有蘭姐送我回家,

要不然還真的不曉得該怎麼拿回家哩。



為了消化這雙層蛋糕,

約了朋友一起來家裡下午茶聊天,

本來擔心3點還回不到家,

不過因為蘭姐送我回家讓我能順利辦個下午茶聚會,

真的很謝謝蘭姐;

而這雙層的蛋糕也在大家的努力吃與打包下都清光了,

大家天南地北的聊天吃蛋糕真的很開心,

謝謝大家賞臉參加聚會唷。



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