目前分類:造型蛋糕 (305)

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同學美珍說兒子與爸爸生日要訂款蛋糕,

我們兩討論了一下,

要鮮奶油沒有色素又不會太多鮮奶油,

那就是選可麗餅批覆蛋糕囉~



可麗餅批覆蛋糕上面鋪的水果其實也有學問的,

因為擔心運送過程受到搖幌水果分離(滑落),

也擔心冷凍解凍後出水變軟影響口感,

所以除了奇異果外只提供水果罐頭類。


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小姪女的生日到了,

她說暑假作業其中有一項是畫她的生日蛋糕,

她先畫好了open美眉,

因此要我姐跟我訂Please美眉蛋糕給她交差~~~



於是為了她的暑假作業,

姐姐特定跟我訂了個蛋糕,

然後他們要拿去宜蘭跟朋友們一起慶祝。



粉色系列的Please美眉很有春天的氣息,

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一個多月前接了一個客製化車的單,

是一位廖小姐要送給男友客製化的車,

於是寄給我一些模型車的圖片~





就這樣我們往返數封E-mail,

定調了廖小姐的需求~

1.擠花+窗戶用塑巧
2.車頂上的黑架子
3.車頂上五個車燈
4.車牌號碼
5.準時送達

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我很喜歡的可愛mini cooper 又來囉~



隔了大約將近快一個月,

又得重新花時間摸索,

不過當然在邊框處理上有更進步了。



放上可愛的生日車牌~



這是高中同學幫朋友定給16歲大朋友的生日蛋糕,

相信大朋友看到後應該會希望滿18歲的時候收到的是真的mini cooper吧?

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住在台灣最南部~墾丁的蔣小姐訂的巧虎與琪琪一起登場囉~



這真的是很難得的機會,

是我第一次一起做巧虎與琪琪喔。



媽咪原本是先訂巧虎的,

過幾天再度打電話問我可不可以做琪琪?

我其實沒做過琪琪,

很擔心比例沒抓好會不像,

所以就跟媽咪直說,

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最近遇到一些網友問限自取的造型蛋糕是否可以做成能夠宅配的蛋糕?

我想好像有的也可以,

所以決定先拿派大星當實驗品,

利用父親節回家慶祝的時候趁機就來試做派大星囉。



這次平躺的派大星感覺肥了點,

下次會調整做得比較瘦長一點。



不過小朋友倒是不會認錯,

可可叫他"派星"

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第一次聽到烏克麗麗 ( Ukulele 夏威夷四弦琴 ),

我還在想是什麼樣的鳥?

結果後來才知道竟然是個樂器!

哈~真是沒長知識啦。



這次是幫我們家可可樂樂看病的許醫生指定的樣式喔,

果然是很有氣質的家庭啦。



一開始我打算做立體的烏克麗麗,

可是許醫生說姐姐跟妹妹一起過生日,

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住在三峽的張爸爸要送給Q寶藍色小兔子,

於是寄了張小兔子圖片希望我做藍色的小兔子蛋糕~







做到長耳朵的小兔子我本來很擔心耳朵放不下,

後來改成十吋的蛋糕盒就解決問題啦,

於是可愛的藍色小兔子完成了。



本來我也想像照片一樣腮紅用噴的,

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距離上次做的天線寶寶已經是半年前的事了,

時間過得好快,

轉眼間就已經做了半年多了。



這次是住在板橋的鄒小姐送給1歲寶貝的生日蛋糕,

記得上次做的是紅色的天線寶寶,

臉型覺得沒有抓得很像,

這次就拿著天線寶寶玩偶照個做啦!

平常已經沒再玩拉拉玩偶的可可樂樂,

一看到我拿走玩具進工作室才吵著還要玩玩具。

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有一天住在彰化的雙胞胎媽咪在FB上跟我訂蛋糕,

說要做雙子星蛋糕給一歲的寶貝們慶祝生日,

然後寄給了我這張圖片~





媽咪說她有兩個女娃,

是否可以把藍色的男娃換成長髮的粉紅色女娃?

這當然可以囉~

於是我做成相近色色系的頭髮......



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因為上次的米妮蛋糕受到誼靜媽咪的好評後,

這次媽咪指定要美人魚公主囉~



我上網找過大家做得美人魚公主,

因為擠花不好呈現所以大部分的人都是用芭比娃娃來做美人魚公主,

吃完又可以拿來玩,

不過費用就很高(畢竟娃娃錢也要算進去),

另外就是平面用果膠彩繪美人魚公主,

我因為不喜歡果膠的口感只好作罷,

最後我決定還是做2D立體的擠花美人魚公主。


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我很喜歡的卡通人物~小丸子



做了蛋糕那麼久,

都好像沒有人要小丸子?

這次終於等到有朋友點名,

我也終於有機會做這小丸子了。



這次純純媽咪說她不想要水果餡,

所以可否中間夾層用巧克力餡?

我想頭髮都是巧克力鮮奶油,

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先是可愛的米奇~



再來是米妮~

這次把耳朵的顏色跟頭的顏色一致,

所以感覺比上次更精緻了。



礙於蛋糕盒尺寸的關係,

耳朵還是無法張太開,

要不然就放不進蛋糕盒了,

所以只好把它做得還是內收一點。

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有一天收到朋友來信問我~

可否把馬爾濟斯作成藍色的狗?

因為他小外甥壽星喜歡狗也喜歡藍色,

因此想要藍色的馬爾濟斯狗狗給他。

我問朋友說要怎樣的藍色呢?

朋友說那就像小叮噹一樣的天空藍.....




我想了想小叮噹的藍色屬於中間色,

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好久不見得飛機再度出場~



這次是小盈媽咪給一歲小朋友的小飛機造型蛋糕,

媽咪說其實是自己喜歡蛋糕啦,

所以選了自己喜歡的造型蛋糕。



媽咪說為了喬這蛋糕喬了很久時間才終於可以訂到,

所以很期待。



而我也是很仔細的幫她做得很牢固,

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yoyo媽咪繼上次的客製化六部車子蛋糕後,

這次為了雙胞胎小朋友的生日,

選了生氣鳥中的綠色小鳥還有美少女戰士~



我問媽咪說要另加購小豬嗎?

媽咪說不只小豬,

希望其他的小鳥都一起到場,

於是就把家族一起請出來了。



用魔術(塑形)巧克力做糖偶,

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第二輛 mini cooper 登場~



照理來說第二次作的mini cooper,

時間應該會做得比較快?

其實不然,

因為是手工關係,

每次切的大小會有些差別,

抹完鮮奶油後的比例也會不同,

因此又得重新量窗戶的尺寸,

然後不斷的修改修改,

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愛北大的陳小姐定給4歲寶寶的紅色款mini cooper~



媽咪說小朋友很愛車,

本來有個小型玩具車但被玩壞了,

於是想生日時做他那玩壞的小車車,

不過一直沒空寄照片給我,

後來跟我說做小朋友另一個喜歡的車車好了,

於是這個mini cooper 就被欽點囉!




媽咪說要紅色白頂的mini cooper

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二月媽咪嘟嘟媽的小朋友滿歲囉!

嘟嘟媽是個很厲害的媽咪,

老大跟可可樂樂同年同月生,

小的相隔一年又蹦出來了,

真的是年輕體力好,

他還笑說跟上我也兩個小孩囉!




媽咪這次選的是客製化蛋糕,

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闊別23年的同學相聚了,

這次的同學會總共有超過30人參加,

場面算是有史以來最浩大的一次,

因此大家無不期盼同學會的到來,

而我當然也得準備一番打算做蛋糕跟同學們分享。



這次我選了愛跳舞的小花兔,

為了配合耕莘15同學會,

我做了這可愛的巧克力牌,

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