某天愛合購有主購要團逢甲夜市很熱門的"烏賊燒",

讓我想起好像曾在某個美食介紹夜市小吃的時候看到過,

於是趕緊參加團購,

吃吃這新奇的夜市美食。





這烏賊燒是從北海道函館引入台灣的新美食。

強調新鮮現撈的烏賊,灌入西班牙海鮮燉飯,

搭佐獨家研發的醬料,

口味特殊、口感豐富,

讓想吃巧、想吃飽的民眾,全都抗拒不了烏賊燒的美味。



烏賊燒的口味有6種,

我先買了最受歡迎的蜂蜜芥末烏賊燒口味試試看。



店家很貼心的附上說明書,

醬料也一點都不吝嗇的給予。



透明的包裝盒裡,

直接挑動你的味蕾。



將烏賊燒微波,

按說明書所說微波不超過30秒,

喔~

香噴噴的烏賊燒來囉!



淋上店家特製的兩種醬料,

挖~

光視覺享受就滿分了。



我醬料只有淋上1/3喔,

可想見這醬料附的分量也很多。



喔~照過來照過來.......

看到這個畫面有沒有垂涎欲滴阿........




一口咬下,

先是嚐到酸甜的醬汁與彈牙的烏賊融合在一起,

接著是軟嫩的金黃海鮮燉飯,

就如同店家所說的,

吃起來是不同層次的感覺。

這燉飯味道是屬於清淡的,

所以搭配了店家獨特的秘醬汁,

更是凸顯整個味道超match的啦。



為了不讓整體吃起來過於甜膩,

下面鋪了高麗菜絲,

整個吃起來就是很清爽的口感。



整體說起來我給90分,

燉飯雖然軟爛,

不過烏賊經過2次加熱的確口感會微微偏硬,

想想這如果是在夜市現場吃一定是更讚啦!

看到名片上說板橋南雅夜市也有加盟店,

喔~朋友啊~您嘗鮮了嗎?

真的蠻不錯吃的唷~
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可樂媽咪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

禁止留言
  • ac08042001
  • 超好吃 我吃過
  • 挖~連妳也吃過唷~
    這東西我也覺得真的很好吃耶,
    不過只能參加團購啦,
    帶著2個小的根本沒辦法去夜市買呢。
    下次有好料的通知我一聲嘿~

    可樂媽咪 於 2011/02/23 00:18 回覆

  • 悄悄話
  • samyes260
  • 看起來不錯吃耶
    肚子都餓了起來說~
    咕嚕咕嚕的 ><
  • 是啊!
    害我剛剛忍不住又去參加團購買烏賊燒了,哈哈~

    可樂媽咪 於 2011/02/24 23:23 回覆