抹刀裝飾 3-4
這次的蛋糕其實跟3-1非常像，只是Ｔ版是用刮的方式而非抹的方式，記得當初3-1是要抹，但是大家都會不自主的去刮鮮奶油，這次3-4改成刮，大家反而習慣抹，一時改不過來，所以不要看那簡單的線條，光練習這個線條，大家都練到手都累得發抖了，
最後也不管到底好不好看，全部都投降直接上色了。
老師示範的是可可粉的顏色，咖啡與鮮奶油白色的對比很顯眼，同學們大多選擇咖啡或是深紫紅色做蛋糕著色，只有我一個人是用粉紅色，結果一做完，我覺得粉色也不錯啊，很清爽的感覺。
小敏老師這次參加蛋糕比賽獲得亞軍，大家都跟著一起開心，
老師說頒獎時主持人拿著這個＂獎狀＂說可以掛在門上＂光耀門楣＂啦，哈～真的很光榮咧。
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