帶孩子真的忙到沒時間常常煮飯,我想這是很多當媽的心聲,就是因為這樣,商人聞到商機就有了調理包的出現。但是調理包的量,常常一包不夠一個人吃,兩包價格又超出便當錢,平常沒空煮飯時都吃便當,所以也有便當吃膩的時候,這時候突發奇想,為什麼平常做菜不多做些,然後包裝好放冷凍庫裡,等到想吃的時候就可以解凍微波來吃。





   我最近很愛吃泰式料理,可惜沒空常常煮,因此多做幾份冰到冰庫,愛吃哪種口味就吃哪種口味。其實我發現,冰過的咖哩或湯品真的有比第一天還入味好吃耶!不管是咖哩或是花生豬腳湯、青木瓜排骨湯等,都是冷凍隔幾天吃最好吃呢!


   有餵母奶的媽咪不用再煩惱沒空煮發奶湯囉!只要一次煮個3-4份,就可以省去麻煩喔。另外平常除了青菜類,其他的多煮一點,只要冷凍庫還有的空間放,就多做一些吧!美味是不減分的唷!






   這是都是利用中午的時候一次做好的料理包,每包都是2人份(是大份的喔),連蛋炒飯都有,是不是很方便呢!之前還做了一堆的白醬包,想吃義大利麵的時候就把白醬拌在一起,真的很方便喔。


   鼓勵偶而下廚的媽咪們,可以多煮一點放涼後密封放冰箱冷凍。另外記得一煮好就取出當餐要吃的量,其它放涼後打包,千萬不要一起吃完剩下的才打包,這樣既不衛生,也容易遭汙染,甚至感覺也不太好喔。

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