金磚 造型蛋糕

　　　這星期又有回家作業了，就是做＂葉子＂，有尖型也有圓型的葉子，最後我選擇尖型的放在這蛋糕上，算是交作業囉！



　　　另外還複習一下這周的蛋糕，這中間刮奶油還出了點小插曲，原本該是先灑糖粉在刮奶油的，我卻做反了，等在灑糖粉時才恍然大悟，還好可以重刮補救。



　　　同樣的沒水果用電腦合成，只是下次真的要去買些水果或糖果來裝飾，因為老是用電腦合成竟然有人誤以為我真的是做到跟電腦畫的一樣哩。

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　　　這次上課忘了帶相機，不過因為有同學幫我拍照，所以蛋糕裝飾3-2原本就要等照片來了才能ｐｏ給大家看。不過我先借同學照片給大家看，就知道我為什麼那麼生氣，那麼心痛了！（12/14已改成自己的蛋糕照片）


　　　這是我蛋糕原本該有的模樣，因為剛好遇到姊姊及小姑女兒的生日，所以我把自己做的蛋糕送給小姑女兒～小草菇，另外直接跟老師多買一個現成的，親自送到板橋給姐姐慶祝生日。



　　　本來是很期待小姑收到蛋糕後，告訴我小草菇有多開心與喜愛，沒想到（隔天）星期二接到小姑電話那頭說蛋糕嚴重變形，對方拿來的時候是直立放的，小姑心想怎麼蛋糕會是直立的放？立刻打開來發現蛋糕竟然變成這樣，於是小姑要求對方負責，對方說會再跟我聯絡，只是我等了一整天都沒等到電話。



　　　現在看到被毀的蛋糕，真的是很火耶！自己做的蛋糕就像小孩一樣，很期待被人稱讚，帶給人家幸福的，可是卻變成這樣！



　　　躺在盒子裡就己經嚴重變形了。



　　　小草菇雖然生氣，但知道是我親手做給他的，就勉強接受了。自己人好說話，不過換成是別的客戶，你認為收到人的心情該是如何？

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　　　寒流真的來囉！～～～


　　　前幾天姿佑會長在討論區留言，說＂快樂讀書會副會長～修銘阿公種的地瓜很好吃，市價5斤100元，也有1斤25元，他給我們7斤100元，新鮮好吃沒有下農藥.，有想買的朋友請聯絡.......＂於是我跟另一位網友一起合買一人分一半。



　　　今天天氣剛轉涼，趁拿地瓜時也買了一些老薑，剛好來煮碗熱呼呼的地瓜薑湯。



　　　一塊大地瓜加上薑片，可以用瓦斯煮也可以用大同電鍋煮，煮好後再加上二砂糖就很好喝了！不過建議最好加少許鹽，會讓湯變得比較有層次，口感更棒。



　　　明天聽說溫度會下探到８－９度，來碗熱呼呼的地瓜薑湯暖身一下吧！

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　　　繼上次作阿姨教的蔓越莓鬆糕蛋糕作業後，這次買了新鮮的水果來做蛋糕，不過阿姨說的紅李目前市場上是沒看到，所以就買了西洋梨來試試看。



　　　加了新鮮水果的蛋糕口感果然變得比較濕潤，因為還是喜歡蔓越莓的味道，所以我也有加蔓越莓，上面再灑些糖粉，感覺很有耶誕蛋糕的氣氛。



　　　這次的糖量我有再減少，吃起來就不會有負擔的感覺。



　　　配個茶或咖啡喝，就是個悠閒的下午茶點心了。


　　　自從買了這台sony TX9，不管是拍小孩照片或錄影，都很清楚又漂亮，現在拿來拍自己的烹飪作品也是很好看耶，讓我覺得買了實在沒後悔。

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　　　今天又在玩蛋糕，這次是一次裝飾兩個蛋糕喔。一個是自己吃上面就空白囉！不過還是用電腦合成寫了個Merry Christmas，算是應景一下，經過電腦合成後的蛋糕看起來還蠻美的咧。



　　　另外一個蛋糕我就用剛買的棉花糖來裝飾，因為沒水果，就隨意了！只是總感覺中間似乎應該放個紅色櫻桃或草莓類的水果會比較出色，我是先用蔓越莓來充當一下。



　　　後來想想還是把蔓越莓拿掉似乎比較好一點，不曉得大家覺得呢？



　　　我跟老公對於要不要放蔓越莓意見相左，各位看過後可不可以給我個意見，到底是有放還是沒放會比較好呢？



　　　這是給妹妹的蛋糕，上次買的耐用蛋糕盒竟然壞掉了，所以另外買了這種蛋糕盒，可惜的是這種蛋糕盒一個就要45元，但質感很薄感覺似乎很容易破損，不曉得能撐多久。

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　　　雖然已經邁入12月了，但是天氣似乎也沒有變得很冷，反而是秋高氣爽的秋天感覺。


　　　很開心現在米酒變得很便宜，想什麼時候吃麻油雞或薑母鴨都可以，剛好逛部落格時看到小姑在煮麻油雞來食補，看得我口水也要流出來，乾脆自己也來煮大碗的麻油雞吃個過癮！



　　　記得日本節目＂老師沒教的事＂裡面提到，雞翅是經過實驗後發現最快做成高湯湯底的祕密武器。它能在短時間就形成高湯湯底，而不用花很多時間去熬湯，剛好我又很愛吃雞翅，因此麻油雞當然就用雞翅來煮了。



　　　趁米酒超便宜的時候，大家也來煮碗暖呼呼的麻油雞吧！

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　　　終於邁入第三期的蛋糕課程了，聽很多前輩說第三期是所有蛋糕課程裡最難的，原本我以為是越後面越難，結果老師說第三四期的確是最難的，而越後面的課程只是回家功課比較多。


　　　今天的課程因為同學不多，加上有人請假，感覺有點冷清，課堂上就我們這些老同學邊做邊聊天。這次的蛋糕上面還加了兩顆巧克力椰子樹，草莓小姐躺在上面悠遊的曬著太陽做日光浴，有沒有很可愛啊？



　　　因為最近都有練SKII醬抹面，所以抹的很順利，等到水果放完我對今天做的蛋糕覺得蠻滿意的，回三峽的路程上我都是小心翼翼的坐著公車與捷運，悉心的呵護著安全抵達三峽。


　　　沒想到朋友竟然沒接電話，我只好先放在摩托車載回家，因為我車要停地下室會經過２個斜坡，這時的我開始擔心，很怕這個斜坡會讓我的水果翻倒流浪，所以一路我都慢慢騎。沒想到坐電梯看了一下蛋糕模樣，當場很想哭出來，因為蛋糕上的水果像做了溜滑梯一樣，全部都倒下來了，草莓小姐甚至都掉到蛋糕下面，嗚嗚～整個人的心情盪到谷底，一直猶豫還要不要送人，還好對方不在意，現在只能交代朋友上網看這照片，還原一下她原本該有的面貌啦。

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        話說上次職訓回來後，Abos們的感情麻吉的不得了，辦公室內的氣分，可說是一團和氣，工作效率也提升不少，當然最高興的莫過於大老闆Julie了，所以對許多雜事也不管了，就睜一隻眼閉一隻眼心情愉快地做著自己的工作，也不再那麼戰戰競競地緊迫盯人了。


               有一天，Jerry到GCG部門來開會，並且帶了一些點心要給Ingrid及Linda當下午茶享用，當下Gina和Satine眼睛為之一亮，趕快跟Jerry打聲招呼裝熟，然後對著Ingrid說，我們可是一家人哦~，有好東西一定要跟Abos們分享哦~
     

        閒聊之餘，Jerry提議假日去他家的田裡夯番薯，Linda首先附議擧雙手讚成，其他人也都開開心心地說，這個主意不錯哦~


　　　　是日，風強日麗，在負責夯番薯的Abo和Anchor的努力下，終於夯番薯烤熟了，只見阿寶們搶著夯番薯團團轉...，一整個假日，大伙渡過快樂的時光，將成美好的記憶在腦海裡，回味無窮。





Scratch 創作分享，直接點選上面圖片連結欣賞

遊戲說明

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　　　蛋糕裝飾還是要繼續練習，這次抹摩卡醬就非常順手了，本來想說做一個蛋糕就用150ml的SKII摩卡醬就好，沒想到竟然不太夠用？！難怪老師說這個抹醬非常高成本，練習時還提醒大家省一點，我這樣算下來，淋一個蛋糕的摩卡醬的成本竟然要75元耶！真的是出乎我意料之外，所以好東西真的要抹的漂亮讓人家看得出來價值啦，要不然會槌心肝哩！





　　　家裡剛好有水蜜桃跟奇異果，就拿這兩個隨便擺擺囉，然後再把家裡有的松露巧克力跟耐烤巧克力豆放上去，感覺還蠻搭的，至少這次不用電腦合成囉！

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