巧虎不曉得到過多少家庭慶生去了,

所以我也比較少po重複性太高的作品,

不過這次是到好朋友淑娟家~

所以得藉這機會祝福小壽星們。



淑娟的雙胞胎小朋友~阿潔跟阿智都很愛巧虎,

所以爸爸特地打電話給我說一定要巧虎陪伴她們度過第二個生日,

希望留下美好的記憶。



祝福阿潔阿智生日快樂!

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上完娃娃蛋糕的最後一堂課,

同學們都順利畢業了。



這娃娃蛋糕未來我想如果要做,

還是建議用鮮奶油擠花的比較適當,

因為這身衣裳都是用塑型巧克力做的,

好看卻不是那麼好吃啦!



至於這娃娃蛋糕因為站起來盒子高度就有30公分,

因此也無法宅配只能限自取喔,

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有發現嗎?

有吃過擠花造型蛋糕的朋友,

不曉得有沒有發現造型蛋糕上的鮮奶油吃起來的口感與一般鮮奶油蛋糕上的鮮奶油吃起來不同?

如果您是個味蕾很靈敏的人亦或是會做一般蛋糕的朋友,

一定會有這樣的疑問!

沒錯!

一般鮮奶油蛋糕因為是用抹刀或刮板等器具做出,

因此鮮奶油只要打到7分發就會很好抹吃起來味道也最可口,

但是造型蛋糕的鮮奶油就得打到9-10分發,

這樣擠出來的星花才會挺立及明顯也比較不會花掉也就是糊掉,

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繼上次做的DORA,

我都會繼續做調整,

這次就穿上DORA在螢幕上最常穿的粉紅色~



這次的做法也跟上次不太一樣,

其實這DORA我都希望能調整到最好的狀態,

因此每次的裁切也會略為改變。



經過這次的DORA,

我的腦海裡已經在醞釀下次的作法,

只希望呈現給朋友的作品都能有所進步。

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實在覺得很可愛,

所以忍不住還是拍張照片!



這是要長途旅行到台東的小暴龍,

除了冰硬冷凍外,

我也加了好幾個支架,

深怕黑貓宅配時會不小心弄傷。



這麼可愛的小暴龍,

希望能安全抵達小壽星家慶生~

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有鑑於以往母親節塞車熱潮,

今年提前一天過母親節,

至於蛋糕當然也是由我負責囉!

不過並不是最近常做的媽咪蛋糕,

而是~可愛的龍貓。



結果龍貓的身高很高,

得動到兩個蛋糕盒才裝得下,

因為怕運送過程有所損傷,

先冷凍冰硬了才敢上路。

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這次的KT是承芳媽咪第三次訂的蛋糕,

感謝媽咪的愛護,

這次又換另一種造型呈現囉!




這有沒有很熟悉的感覺?

做完後我覺得真的粉嫩的感覺,

趕緊把之前po的KT春裝版目錄改成這支KT啦。



之前承芳媽咪買給小朋友小叮噹,

現在另一個小朋友生日,

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記得之前有做過一次美樂蒂,

那時候朋友都很喜歡,

但我總覺得還好,

於是利用這次又有朋友要美樂蒂的機會,

再做另一個可愛又是大家熟悉的美樂蒂。



8吋大的美樂蒂一做下來,

得用10吋大的蛋糕盒才裝得下。



有別於過去的裁法,

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有朋友說要閃電麥坤,

因為上次 做Honda Fit 的經驗,

我這次做的是淋醬的閃電麥坤。



只是沒料到的是草莓巧克力淋醬跟做海棉寶寶的芒果淋醬有很大的不同,

淋上去的時候覺得顏色是紅的,

但沒想到要交貨時經過冷藏冰過後,

顏色竟然退色了!



本來覺得草莓巧克力的顏色要淋之前剛好,

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這隻紅貴賓~應該是還沒洗澡吧?



紅貴賓的特色就是Q捲毛,

要擠這個捲毛還真的得不段的訓練才會擠得漂亮,

第一次擠捲毛怎麼看都像是沒洗澡的紅貴賓,

等到後來擠出心得時也已經擠完了。



不過每次擠狗狗時,

都在想到底有沒有人敢下刀?


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